Pohanková mouka (hladká) BIOHARMONIE - 500g

Pohanková mouka (hladká) BIOHARMONIE - 500g
Dostupnost: 
ihned
bez lepku
BIO
Cena:64 Kč

Pohanka pro výrobu pohankové mouky BIOHARMONIE je loupaná výhradně mechanicky. Tento způsob (na rozdíl od termického loupání) je velmi šetrný a vede k zachování původních chuťových a výživových hodnot pohanky. Pohanková mouka je vhodná jako příměs do bílé mouky pro zvýraznění chuti a jako výborné pojivo. Ve Francii se z pohankové mouky vyrábí tradiční palačinky - sladké crepes a slané galetts. Z pohankové mouky můžete připravit moučníky nebo ji použít k zahuštění polévek či omáček.

SLOŽENÍ: pohanková mouka bio